Categoría:
Fecha:
Jueves, 26 Mayo, 2022 - 20:30 a 22:00
Ubicación:
SALÓ BLAU (CASA CULTURA CALP, Av. Masnou, 1)
Info Entrada:
ENTRADA LIBRE HASTA COMPLETAR AFORO, SIN RESERVAS.
Info Taquilla:
ENTRADA GRATUITA, AFORO LIMITADO
Más Información:
PRESENTACIÓN LIBRO "COCAS VALENCIANAS. 100 RECETAS DE ELABORACIONES SALADAS CON HARINA"
de CHELO PEIRÓ
... de las más variadas elaboraciones tradicionales saladas con harina: cocas de pasta bona, de pasta escaldada, minchos, tortas al calfón, coquetas de maíz, coquetas de agujero, coquetas de pala, masas de tamaño, bollos, empanadas, y muchas más, con alguna receta de aportación propia.
Organiza:
CONCEJALÍA DE CULTURA (INSTITUT D´ESTUDIS CALPINS)