L'Ajuntament de Calp i més de 140 establiments d'hostaleria de la localitat participaran este estiu en la setena edició del #MovimientoBanderasVerdes d'Ecovidrio. Amb esta campanya, Ecovidrio busca, un any més, reconéixer l'esforç de l'hostaleria local i el compromís dels municipis costaners amb l'economia circular durant l'estiu, especialment pel que fa a la correcta gestió dels seus residus.
Així, Calp competirà amb fins a 28 municipis de la Comunitat Valenciana amb l'objectiu de revalidar la Bandera Verda de la Sostenibilitat d'Ecovidrio, que ja va aconseguir en l'edició passada d'esta iniciativa.
Igualment, enguany Ecovidrio reconeixerà dos establiments hostalers de la Comunitat Valenciana per les seues bones pràctiques mediambientals, valorant iniciatives per a millorar la gestió del reciclatge de residus, el consum d'energia i d'aigua o l'aposta per una compra sostenible, entre altres aspectes. En l'edició anterior, els locals guardonats van ser Baobab Soul Kitchen & Bar, que va compartir este reconeixement amb el restaurant Rubén Miralles.
En paraules de Manuel Sala, gerent d'Ecovidrio a la Comunitat Valenciana: «Un any més estem molt orgullosos de celebrar una nova edició del Movimiento Banderas Verdes i de comptar novament amb l'ajuda dels hostalers i dels municipis per a donar resposta al notable increment de la generació de residus que registren les zones costaneres amb un elevat índex turístic durant l'estiu. Vull donar les gràcies pel seu compromís a tots els municipis i al sector per bolcar-se en esta competició per a promoure el reciclatge i el desenvolupament del nostre entorn d'una manera sostenible.»
A escala estatal, enguany seran més de 120 municipis i més de 12.000 restaurants, bars i xiringuitos els que se sumaran al #MovimientoBanderasVerdes. Els municipis participants competiran per aconseguir una de les nou Banderes Verdes de la Sostenibilitat que atorga Ecovidrio, distribuïdes de la manera següent: dos a Andalusia, dos a les Illes Balears, dos a Catalunya, dos a la Comunitat Valenciana i una a la Regió de Múrcia.
Mitjançant el compromís dels municipis participants, Ecovidrio pretén donar resposta a l'increment de la generació d'envasos de vidre a les zones costaneres del nostre país durant l'època estival. A l'estiu es consumeix un terç dels envasos de vidre que es posen en circulació, i prop del 50 % dels residus d'envasos de vidre d'un sol ús provenen del sector de l'hostaleria. Per això, la seua participació és fonamental per a avançar cap a un model més circular i amb menors emissions de carboni.
Amb l'objectiu d'ajudar els municipis i els establiments hostalers participants en la separació selectiva dels envasos de vidre, Ecovidrio instal·larà un total de 200 nous contenidors i els lliurarà gratuïtament prop de 1.300 poals amb rodes perquè puguen transportar els seus residus. Com en edicions anteriors, també oferirà formació ambiental i sobre economia circular als professionals de l'hostaleria, amb el suport de prop d'un centenar d'educadors ambientals, que visitaran tots els bars, xiringuitos i restaurants participants durant este estiu.
Per a optar a una Bandera Verda, cada municipi haurà de complir una sèrie de requisits basats en criteris com ara incrementar el volum de recollida selectiva d'envasos de vidre respecte de l'any anterior; aconseguir la participació d'almenys el 50 % dels establiments hostalers locals; i fomentar la campanya entre el sector, així com donar-li difusió entre la ciutadania i els visitants.
A més, com a novetat enguany, el municipi que obtinga la puntuació més alta en cada comunitat autònoma serà premiat amb una campanya de sensibilització mediambiental al carrer, amb l'objectiu de reforçar el compromís de la ciutadania amb el reciclatge i l'economia circular.