Der Dirigent und Komponist Saúl Gómez aus Ontinyent wird der Ausrufer des Festes der Mauren und Christen sein, das vom 20. bis 23. Oktober stattfindet. Dies gab die Präsidentin der Associació de Moros i Cristians, Mª Angeles Penella, bekannt, die darauf hinwies, dass "wir in diesem Jahr eine Person als Ausrufer haben wollten, die eng mit der Welt der Mauren und Christen verbunden ist und die im Rahmen des Festivals gut bekannt ist. Heutzutage ist Saül Gómez der wichtigste Musiker, der Festmusik komponiert".
Saül Gómez Soler ist Musiklehrer mit einem Abschluss in Schlagzeug und Komposition des Konservatoriums Joaquín Rodrigo in Valencia. Außerdem hat er einen Abschluss in Orchesterleitung vom Conservatorio Superior de Música del Liceo de Barcelona. Er hat am ISEB in Trient (Italien) bei Jan Cober, Felix Hauswirth, Carlo Pirola und Franco Cesarini Bandleitung studiert.
Als Komponist konzentriert er sich auf die Schaffung von symphonischer Musik und Musik für den audiovisuellen Sektor. In diesem Bereich hat er drei Nominierungen für die Hollywood Music in Media Awards in Los Angeles und eine für die Jerry Goldsmith Awards erhalten. Seine Werke werden von Piles und Molenar veröffentlicht, und er hat auch sein eigenes Verlagslabel. Er hat verschiedene Aufträge erhalten, darunter die Komposition des Pflichtstücks für den Internationalen Wettbewerb von Valencia 2015, Kammermusik für das RTVE-Orchester und das Pflichtstück für das Internationale Percute-Schlagzeugfestival 2016. Außerdem erhielt er Aufträge von renommierten internationalen Solisten wie José Franch oder dem Duo Okho aus Madrid.
Seine Werke wurden in Vancouver (Kanada), Texas (USA) und Madrid (Spanien) uraufgeführt, und seine Kompositionen wurden in Belgien, Portugal, Italien, Japan, Kanada, Deutschland, der Schweiz, Taiwan, Kolumbien usw. gespielt. Er nimmt regelmäßig als Jurymitglied an verschiedenen Wettbewerben teil und seine Musik ist auf verschiedenen CDs zu finden. Er hat verschiedene Preise und Auszeichnungen erhalten, darunter die Ehrenvolle Erwähnung des Excelentísimo Ayuntamiento de Ontinyent. Seit 2013 ist er Mitglied der Academia de la Música de Valencia sowie der Asociación de Compositores COSICOVA, deren Vorstand er angehört. Er ist auch Mitglied der Grammy Academy.
Als Dirigent leitete er mehrere Band-Ensembles sowohl in Spanien als auch in verschiedenen Teilen Europas (Salzburg, Innsbruck, Prag, Berlin, München...) und dirigierte renommierte internationale Solisten wie Vasko Vasilev, Pacho Flores, José Franch, Francesca Calero, Luís González, Roberto Turlo, Juan Lago oder Pablo Zinger. Im Jahr 2018 war er ständiger Dirigent des Jugendsinfonieorchesters der Föderation der Musikvereine der Comunidad Valenciana (FSMCV), mit dem er mehrere Werke uraufführte und Konzerte in der Gemeinschaft, in Madrid und in Frankreich gab. Seit Mai 2022 ist er ständiger Dirigent des renommierten CIM La Armónica de Buñol Symphonieorchesters.